NOS CAKES
NOS CAKES
Nos INDIVIDUELLES
Nos pâtisseries sont réalisées 100% artisanalement par nos soins avec des matières premières de qualité.
Pâte sablée, crème d'amande, crémeux citron/citron vert, biscuit amande, coulis citron vert.
Pâte à choux, crème légère au praliné amande/noisette, praliné noisette du Piémont, noisettes concassées.
Pâte sablée, ganache pistache, biscuit cuillère à l'orange, praliné pistache d'Iran & mousse à l'eau de fleur d'Oranger.
Pâte sablée, crème pâtissière vanille de Madagascar, confit de framboises & framboises fraîches de saison.
Macaron framboise, crème légère à la vanille de Madagascar, framboises fraîches & confit de framboise.
Chouquette gourmande à la crème légère à la vanille de Madagascar.
Feuilletage, choux caramélisés, crème pâtissière vanille de Madagascar, chantilly vanille de Madagascar.
Pâte sablée, appareil crémeux à la noisette du Piémont, praliné fondant à la noisette.
Pâte sablée, crème d'amande, poire fraîche, praliné amande vanille, ganache montée vanille, poire & fève de Tonka.
Biscuit pain de Gênes, mousse chocolat noir, biscuit vanille de Madagascar, coulis griotte, cerise Amarena, chantilly vanille de Madagascar.
Pâte sablée, crème d'amande, brisures de marrons, crème de marrons, coulis de myrtille, mousse aux marrons, myrtilles fraîches.
Pâte sablée, appareil crémeux à la Vanille de Madagascar.
Pâte sablée, crème de noisette, ganache gianduja, ganache café, praliné café, noisettes caramélisées.
Pâte sablée chocolat, crémeux chocolat, ganache montée chocolat au lait, praliné aux graines torréfiées, décor graines caramélisées.
Croustillant cacahuète, crémeux vanille de Madagascar, praliné cacahuète, biscuit chocolat sans farine, mousse chocolat noir au miel de Sèvres.
SANS GLUTEN
Pâte à choux, crumble, crémeux chocolat, décor chocolat noir & grué de cacao.
Biscuit chocolat sans farine, croustillant praliné amande/noisette, mousse chocolat noir, crémeux praliné.
SANS GLUTEN
Feuilletage inversé, crème légère à la vanille de Madagascar & praliné amande/noisette.
contact
TÉL : 01 46 26 22 64
cyrilhuetpatisserie@gmail.com
9 Rue de ville d'Avray, 92310 Sèvres
HORAIRES D'OUVERTURE :
Du mercredi au dimanche de 06h45 à 19h30